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兴化市茂盛食品有限公司
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兴化市茂盛食品有限公司

茂盛食品是一家工贸结合的企业,致力于生产脱水蔬菜水果、以及香辛料,采用先进的烘干冻干工艺,是国内一家多元化食品的大型的规模化专业生产基地,集种植基地,加工流水线于一体。茂盛立足高品位及高 端市场,年可生产各类脱水蔬菜水果及草药香辛料20000多吨。产品主要出口至美国、德国、日本、俄罗斯、意大利、英国、韩国、澳大利亚、加拿大等几十个多个国家, 合作的客户中有许多国内知名食品企业客户,包括世界五百强企业10多家, 已成为它们在中国的食品的重要供应商。

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新闻资讯
为您提供企业及行业新闻。
  • 冻干蔬菜的优点和缺点。
    行业新闻

    冻干蔬菜有很多优点,但也有一些缺点。 ‌‌ 优势 营养丰富:冻干蔬菜在超低温条件下快速冻干,可以 很大限度保留蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。例如,冻干菠菜、胡萝卜、西兰花等蔬菜含有大量维生素A、C、K,以及铁、钙等矿物质。 易于储存和携带:由于冻干过程中去除了大部分水分,冻干蔬菜可以长期储存,且体积小、重量轻,便于携带。 食用方便:冻干蔬菜具有良好的复水...

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  • 冻干蔬菜是如何制作的?
    行业新闻

    冻干蔬菜的生产工艺主要包括以下步骤: 采摘:选择蔬菜营养成分达到 很高时采摘。冬季蔬菜通常在越冬期间至开花期间收获,而春季蔬菜则在早熟期间收获。 清洗和前处理:收获的蔬菜需要送到清洗车间进行清洗,确保卫生和质量。前处理包括去皮、切丝、切块,根据不同蔬菜的特性定制。 冻干:将加工好的蔬菜送至冻干车间进行冻干处理。该过程涉及低温快速冷冻和超低温水分蒸发,主要目的是保留蔬菜的颜色...

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  • 冻干蔬菜有营养吗?
    行业新闻

    冻干蔬菜营养丰富,因为冻干后其原有的营养成分几乎不被破坏,保留了原物料原有的色、香、味、营养成分和外观。它们还具有良好的复水性,并且不含 添加剂,因此冻干蔬菜营养丰富。冻干蔬菜在超低温条件下快速冷冻,一年四季都可以方便地吃到时令水果和蔬菜。冻干蔬菜可以让日常生活更加方便,并且有利于储存、携带方便、食用方便。 1、利于保存:由于冻干过程中蔬菜中的水分已被冷冻除去,因此冻干蔬菜可以长期保存...

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